Za: 08:00 tot 15:00 uur
Productbeschrijving
Deze zeer luxe uitgevoerde marktverkoopwagen voor het bereiden en verkopen van Churros en oliebollen heeft een Hewigo oven. In deze oven kan zowel churros als oliebollen gebakken worden.
Voor het bereiden van de churros en de oliebollen is er naast de glasdeurkoelkast een RVS werkkast ingebouwd met schuifdeuren. Hierin is volgens HACCP eisen een spoelbak met warmwatervoorziening gebouwd. In dit geval een 10 liter Daalderop close-in boiler met een design mengkraan. Hierboven is een zeepdispenser gemonteerd met desinfecterende zeep en een handdoekrol houder om de handen af te drogen.
De aan en afvoer van het water gebeurt via Gardena en GEKA koppelingen onder de verkoopwagen gemonteerd.
De marktwagen is voorzien van een spotrail met 7 vrij verplaatsbare engergie-efficiente spots. Om de ambiance af te maken zit er een notenhout look toonbank in met een glas opzet met gouden look glassteunen. Het geheel heeft nu een exclusieve uitstraling.
Deze marktverkoopwagen heeft een opbouw van witte sandwich panelen met 45 mm PU isolatieschuim. Voorop is een tranenplaat gasbak gemonteerd boven de dissel. Tevens is deze wagen voorzien van een draaibare dissel om de totaal benodigde marktruimte zo klein mogelijk te houden. Dit levert veelal een financieel voordeel op.
Inrichting van de verkoopwagen:
- Toonbank
- Steunpoten
- Glasbalie
- Close-in boiler 10L met mengkraan
- Vuilwaterafvoer naar buiten met GEKA koppeling
- Wateraanvoer vanaf buiten de wagen met Gardena koppeling
- 230V CEE aanvoer contactdoos onder de wagen
- Spatwaterdichte meterkast
- Geïntegreerde draaistangsluiting in de klep
- Kassalade
- Spotrail
- Blusdeken
- Vetblusser (brandblusser voor vet)
- Zwaar automatisch opklapbaar neuswiel
- Verlichting met 13 polige stekker
- Rangeergrepen
- Geïntegreerde draaistangsluiting in de toegangsdeur
- Draaistangsluiting op de klep
- Gasbak (aluminium tranenplaat) voor 3 gasflessen met manifold
- Afzuigkap
- Wegklapbare dissel
- Alko koppelingsslot gekeurd
Accessoires en mogelijkheden:
- Apparatuur (u kunt bij ons terecht voor alle apparatuur van horeca kwaliteit)
- Ovens voor verschillende doeleinden zijn er ovens beschikbaar bijvoorbeeld: visbakoven pizzaoven
- Gasinstallatie op maat
- Au bain-marie
- Bakplaat op gas
- Pizzaoven
- Vuilwaterafvoer naar opslagtank
- Koelvitrine met marmer werkblad in de afm. 100cm/130cm/150cm
- Hygiene pakket (5L handgevulde boiler, zeep automaat en handoekrol houder)
- Gascompartiment in de wagen verwerkt
- Koolstof filter
- Vlaggestokhouder
- TL verlichting
- Koof in bijpassende kleur van de balie met spotjes
- Afzuigkap
- Spatwaterdichte wandcontactdozen
- LCD reklame scherm ingebouwd
- LED reklame borden
- Wind / regen zeilen
- Rangeersysteem elektrisch
- Rangeersysteem elektrisch hydraulisch
- Wegklapbare dissel
- Wielklem
- Onderbouw koppelingsslot Doublelock
- Alko koppelingsslot ongekeurd
- Verloop van 13 polige Jeager naar 7 polige stekker
De door Konag gebouwde markt verkoopwagens voldoen aan de laatste eisen op het gebied van verkeers- en voedselveiligheid, HACCP en hebben het CE keurmerk. De HACCP staat in relatie met het product en CE met de arbeidsmiddelen om het product te vervaardigen.
Artikelnummer: 2194

